Apakah kamu sedang merencanakan liburan ke daerah Sunda? Jika iya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba 5 makanan Sunda terenak yang harus dicoba saat berlibur. Makanan khas Sunda tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cita rasa yang khas dan unik.
Pertama-tama, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Nasi Liwet. Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas Sunda yang wajib dicoba saat berlibur. Dalam artikel dari CNN Indonesia, Chef Bara Patas menyebutkan bahwa “Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas Sunda yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah tersebut.”
Selain Nasi Liwet, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Ikan. Pepes Ikan adalah hidangan tradisional Sunda yang terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan rempah-rempah kemudian dipanggang. Menurut Chef Farah Quinn dalam wawancara dengan Kompas.com, “Pepes Ikan merupakan salah satu hidangan favorit saya di daerah Sunda. Rasanya begitu lezat dan menggugah selera.”
Selanjutnya, cobalah juga Soto Bandung. Soto Bandung adalah hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi dan sayuran seperti kentang dan tomat. Dalam artikel dari Detik Food, Chef Aiko Eka menyatakan bahwa “Soto Bandung memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari soto-soto lainnya. Rasanya begitu nikmat dan memanjakan lidah.”
Tak kalah lezatnya, jangan lupa mencoba Batagor. Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, hidangan yang terbuat dari campuran bakso ikan dan tahu yang digoreng garing. Menurut penelitian dari Liputan6.com, “Batagor merupakan makanan favorit di daerah Sunda yang selalu dicari oleh wisatawan saat berlibur.”
Terakhir, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Es Pisang Ijo. Es Pisang Ijo adalah makanan penutup khas Sunda yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras hijau dan disajikan dengan santan dan sirup gula merah. Menurut Chef Juna dalam wawancara dengan Metro TV News, “Es Pisang Ijo adalah hidangan penutup yang segar dan manis, cocok untuk mengakhiri santapan lezat Anda di daerah Sunda.”
Jadi, saat berlibur ke daerah Sunda, pastikan untuk mencoba 5 makanan Sunda terenak yang harus dicoba. Selamat menikmati!