Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki variasi nasi goreng yang unik dan lezat. Mari kita mengenal berbagai variasi nasi goreng dari berbagai daerah di Indonesia.

Pertama-tama, kita akan membahas nasi goreng khas Jakarta. Nasi goreng Jakarta biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan acar timun. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok untuk lidah orang Jakarta yang doyan makanan yang berbumbu. Menurut Chef Vindex Tengker, “Nasi goreng Jakarta menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas.”

Selanjutnya, kita akan mencoba nasi goreng khas Medan. Nasi goreng Medan sering disajikan dengan ikan teri medan yang gurih dan pedas. Ditambah dengan potongan telur dadar dan irisan mentimun segar, nasi goreng Medan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Menurut Chef William Wongso, “Nasi goreng Medan merupakan salah satu nasi goreng terbaik di Indonesia karena perpaduan bumbu yang pas.”

Selain itu, tidak kalah lezatnya adalah nasi goreng khas Surabaya. Nasi goreng Surabaya biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk udang. Rasanya pedas dan sedikit manis, cocok untuk lidah orang Jawa Timur yang menyukai makanan yang kaya akan rempah. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Nasi goreng Surabaya memiliki keunikan tersendiri karena penggunaan petis sebagai bumbu utamanya.”

Selain tiga variasi nasi goreng di atas, masih banyak variasi nasi goreng lainnya di Indonesia seperti nasi goreng Padang, nasi goreng Bali, nasi goreng Manado, dan lain sebagainya. Setiap daerah memiliki ciri khas dan bumbu yang berbeda, sehingga menambah kekayaan kuliner Indonesia.

Jadi, sudahkah Anda mencoba berbagai variasi nasi goreng dari berbagai daerah di Indonesia? Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan nasi goreng dari Sabang hingga Merauke. Selamat mencoba dan selamat menikmati!